What you need to know about organics

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What you need to know about organics

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Originalmeldung von Mischa Popoff, The Packer | USA
Original-URL: http://www.thepacker.com/opinion/fresh-produce-opinion/What-you-need-to-know-about-organics-129948933.html

Das sollte sich hierzulande einmal jemand offiziell auszusprechen wagen: Öko-Produkte werden den modernen Zulassungsanforderungen für sichere Lebensmittel längst nicht mehr gerecht.

Wherever you go in the world, organic food standards fail to uphold even the most basic rules of common sense.

And no, I’m not a detractor of the principles of organic farming. I grew up on an organic farm and worked for five years as an advanced organic farm and process inspector. I guess you could say I know too much about this “green” industry to keep quiet...

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