Kolumne Pflanzen essen: Ananasleder und Auberginen-Aal

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Originalmeldung von die tageszeitung
Original-URL: http://www.taz.de/Kolumne-Pflanzen-essen/!5506413/

Die Veganisierung des Mainstream läuft! Dass diese Entwicklungen nicht bloß auf Caritas basieren, sondern auf Kalkül, ist klar: Vegane Produkte bringen den Unternehmen Kohle.

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