Globale Ernährungssicherung: Stand und Herausforderungen

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Globale Ernährungssicherung: Stand und Herausforderungen

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Originalmeldung von Prof. Dr. Gerhard Flachowsky, NovoArgumente
Original-URL: http://www.novo-argumente.com/magazin.php/novo_notizen/artikel/000832

Prof. Dr. Gerhard Flachowsky bewertet die globale Ernährungssituation und benennt Herausforderungen und Lösungsansätze zu ihrer Verbesserung.

Aktuelle politische und wirtschaftliche Krisen an unterschiedlichen Orten der Welt haben die fundamentalen Herausforderungen, mit denen die Menschheit konfrontiert ist, in den Hintergrund treten lassen. Gemeint sind unsere begrenzt verfügbaren Ressourcen, die weiter ansteigende Erdbevölkerung, die globale Ernährungssicherung sowie Emissionen als Folge menschlicher Aktivitäten.

Ausgehend von der UN-Menschenrechtskonvention von 1948, in der das Recht auf einen angemessenen Lebensstandard verankert ist...

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