Gen erhöht Stärkeverdaulichkeit von Sorghumhirse

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Gen erhöht Stärkeverdaulichkeit von Sorghumhirse

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Originalmeldung von (Pressemitteilung), Universität Göttingen
Original-URL: http://www.uni-goettingen.de/de/3240.html?cid=4398

Nach Auffassung der Universität Göttingen kann ein bestimmtes Gen, das den Energiegehalt und die Stärkeverdaulichkeit des Getreides Sorghumhirse positiv beeinflusst, einen Beitrag zur globalen Nahrungsmittelsicherheit liefern.

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