Food safety could be jeopardized in the EU if fungicides that kill cancer-causing toxins are banned

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Food safety could be jeopardized in the EU if fungicides that kill cancer-causing toxins are banned

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Originalmeldung von Bill Wirtz, geneticliteracyproject.org
Original-URL: https://geneticliteracyproject.org/2020/09/14/viewpoint-eu-could-jeopardize-food-safety-by-banning-fungicides-that-kill-cancer-causing-toxins/

Ochratoxin und Aflatoxine sind beide Untergruppen von Mykotoxinen, bei denen es sich um giftige Chemikalien handelt, die auf natürliche Weise von Pilzen oder Schimmelpilzen produziert werden und die schätzungsweise 25 Prozent der weltweiten Pflanzen kontaminieren.

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