Feeding the world: a contribution to the debate

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Originalmeldung von Keith Goulding, Anthony Trewavas and Ken Giller, World Agriculture | UK
Original-URL: http://issuu.com/wharncliffe/docs/world_agriculture_spring_2011

Eine weitere Studie, die den Mythos wiederlegt, mit Ökolandbau könne man die globalen agrarischen Herausforderungen der Zukunft meistern.

Summary

It is often claimed by proponents of organic farming that, if used worldwide, it would provide sufficient food for a

growing world population. Here we make a critical assessment of this claim for wheat, a major cereal crop and

source of food throughout the world. We have compared organic and conventional systems...

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